湖北小池滨江新区龙虾美食节开幕,鄂皖赣三省食客共品饕餮虾宴_环球百事通
荆楚网(湖北日报网)讯(记者曾达飞 通讯员瞿雄鹏 石勋)6月17日,湖北小池滨江新区龙虾美食节开幕暨鄂东虾谷美食街开街,现场吸引了来自湖北武汉、黄石、黄冈,江西九江、南昌,安徽安庆、合肥等三省数千游客前往黄梅小池滨江新区“啜虾子”。
小小一尾虾,游出大产业
黄梅县委常委、小池滨江新区管委会党工委书记黄治冶推介道,近年来,湖北省委、省政府也将小龙虾产业链纳入十大农业重点产业链建设。红红火火的“小龙虾”产业发展的背后,催生的是养殖、储藏、运输、加工、餐饮一、二、三产齐全的千亿级“小龙虾经济”。
(资料图片仅供参考)
近年来,小池滨江新区利用“窗口镇”的自然禀赋和区位优势,全力聚焦聚力虾稻一、二、三产业融合发展,围绕品种做优、品质做高、品牌做强,推进种养加结合、产供销一体、农文旅融合,不断拉长产业链、提升价值链、畅通供应链,全力打造水产品区域性交易市场中心,推动黄梅小龙虾产业集群高质量发展。
据统计,小池滨江新区裕丰市场小龙虾年交易量已突破2万吨,销售覆盖了江苏、浙江、上海、北京、深圳、福建等地,成为湖北第二大小龙虾交易市场。全县现有虾稻面积35万亩,年产量5万吨,环华阳河地区虾稻种养面积21万亩,年产量3万吨。
黄治冶说,2023年,小池滨江新区照丰集团积极主动和潜江潜网集团“中国虾谷”专业市场联系,达成了“品牌共享,信息互通,模式共建,产业共赢”的合作共识。
小池本地的小龙虾,可以借助潜网集团成熟的物流线路和服务体系,从小池发往全国500多个城市、近2000个落地服务网点,快速便捷地游出荆楚大地,端上全国的餐桌。
黄治冶说,举办节会,希望龙虾养殖大户和市场主体,利用好、维护好这个渠道,一起融入全国最大的龙虾“朋友圈”,在千亿产业集群中“遨游”。
人间烟火气,最抚凡人心
夜经济是衡量城市活力的重要指标,有人说,夏日的快乐就是小龙虾配啤酒,小龙虾绝对称得上是夏日餐桌上的王者美食。黄梅夜市餐桌上,小龙虾是绝对的“王者”。
小池滨江新区本次启动龙虾美食节,开启鄂东虾谷美食街,其目的就是为了打造“吃虾到小池”品牌。活动,吸引安徽安庆、合肥,江西九江、南昌,湖北武汉、黄石等周边地区人流、商流、资金流向小池聚集,真正做到小龙虾从“稻田”到“餐桌”,助力小池小龙虾产业高质量跨越式发展。
当天晚上,记者在鄂东虾谷美食街上见到,前来就餐游客络绎不绝,餐桌上,食客大快朵颐小龙虾。美食街上,热闹非凡,一两百桌,桌桌爆满。
来自江西九江林先生介绍,湖北潜江小龙虾闻名全国,没想到黄梅县的小龙虾产业如此发达。林先生跟朋友一起吃完了小龙虾后,还打包了几包熟食小龙虾带给九江朋友品尝。
据悉,小池滨江新区首届龙虾美食节由小池滨江新区举办,照丰集团承办,县委宣传部、县农业农村局、县商务局、县文化和旅游局、县乡村振兴局协办。
黄治冶推介,美食街上,食客不仅能够品尝美味小龙虾,吃上全国特色美食,还可以看到精彩的演出活动,让大家在品味舌尖上的美味同时,享受视觉上的饕餮盛宴。
黄治冶说,首届龙虾美食节的举办,成为一场展现小池魅力、彰显龙虾特色的美食节,让小龙虾产业越来越“红”,让小池在新赛道上实现新突破。
夏日来小池,听蛙声一片,品虾香四溢。
黄治冶热情邀请四方来宾,希望大家能够尝到热辣的美味,感受热烈的氛围,了解热情的小池,享受一个“火热”的周末。