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做咸鸭蛋的盐要炒吗?_环球热资讯

来源:南方养生网 2023-05-18 04:51:09


(资料图片仅供参考)

不用。食材:鸭蛋25个,盐200g,白酒100ml。

做法:

1、首先我们把鸭蛋用清水洗干净,然后自然晾干。把白酒倒入碗内,把晾干的鸭蛋放进白酒碗内滚几圈。

2、把盐倒入另一个碗内,把蘸过白酒的鸭蛋放www.nfysw.com入盐碗内滚一圈。

3、然后把有盐的鸭蛋放入保鲜袋内结好袋子放入密封罐子内密封好,最好用玻璃密封瓶。

4、全部做好后,把鸭蛋放置在阴凉处,放置15~30天。

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